2015年8月11日 星期二

物*蕭遙的咖啡渣堆肥法

透過社區園圃的課知道了有一種堆肥法叫做「雲和堆」。

可是雲和堆需要比較大的空間,但...我沒有那麼大的空間可以用,於是就自己發明另一種做法。

估且叫他「蕭遙的懶人咖啡堆」吧....=▽=|||

2015年7月29日 星期三

*遊*ZM讀書會 台東見學團 DAY 5

最後一天,要離開東部回到西邊了...真不想走 /_\

一早要去麗玲推薦的咖啡廳,卻被google map帶到了另一個地方...然後...然後被這隻小黑給逼車啦!!

遠遠的他看到我們的車就衝過來躲在車底下,搞了好久都不出來,只好撿竹子把他趕出來。

結果發現走錯路回頭時又遇到他一次...到底是誰家的狗啦 T_T


正在對他曉以大義,別再跟過來中...


到了4.5公里咖啡啦!!



馬上被貓黏住的兩人。









在這混到中午,準備來去買便當上山看風景啦~



領便當中。(疑?


來到六十石山,金針花還沒什麼開,吃飯配花東縱谷。


從這看去,是一個非常驚人的景色。

左邊的山是菲律賓海板塊,右邊的山是歐亞板塊,中間則是兩個板塊的交界處。

一邊正在上升,一邊正在下降,兩邊板塊的山型相當不一樣。

台灣的地理課就應該要這樣出來上才對啊!

不然光看紙上的照片,考完試就忘光光了。


最後為了要給小駱媽媽借我們車的謝禮-幫她的民宿牆壁貼壁貼以及趕火車,下山後就一路往北趕回花蓮。


最後在吉安車站畫下了這次見學行程的終點。

*遊*ZM讀書會 台東見學團 DAY 4

今天真的是出乎意料的一天…

一早我們來到桃源村一個二十幾年沒有灑農藥的田地,擁有者是蔡大哥夫婦。

在這天生天養的地方,蔡大哥用他年輕時在中央山脈上生活的經驗,竟然實踐出了可說是台灣版樸門的天地。


這片景色是蔡大哥家陽台看出來的風景。

在蔡大哥家的農田裡,各種動植物就如同在自然環境中,混雑的相處在一起。


在進入門口不遠的地方,馬上就遇到定居在此的紫斑蝶家族,通常紫斑蝶會在春季開始北遷至日本避暑。



這是蔡大哥種的鳳梨,以及用鳳梨皮熬煮的鳳梨汁,不加糖卻很甜。

蔡大哥說就算沒有帶著水與食物,台灣的山林就是他家冰箱,要什麼有什麼。

以飲水來說,一般人知道的常識是山谷溪流會有水可以喝,但其實自然界中已經為生物設定好,在低海拔的地方與高海拔的地方分別都有不同的植物在危急時可以做為飲水。

山林中也都備有鹽與糖,羅氏鹽膚木果實就是過去台灣人做為鹽份來源使用的植物,在高海拔地區也有別的可以做為鹽來使用的植物。

有些人類不容易做的事情,可以在了解動物的習性後,讓動物們為我們做到。

例如松果結在很高的樹上,採摘相當辛苦,但在了解以松果為食的動物習性後,可以讓他們幫我們摘松果,但大自然的設定是非常細緻的,如果你貪心的拿了很多,那就不會有下一次的機會了。

我們一聊就聊了三個多小時,蔡大哥跟我們分享了非常多寶貴的知識,不過太多了又沒有筆記實在記得不是很多...

個人覺得這些知識是能讓人類文明邁向下一步很重要的鑰匙,唯有讓人類重回自然生態中,並輔以科技在符合地球自然之理的情況下使用各種資源,人類才有機會往更高的文明邁進。

蔡大哥有意想要教授獵人的知識,我們幾個也非常想學關於這方面的事情,因此打算這次回到台北後就開始來籌備下次來學習的事情,這次我們打算邀請北中南對這方面知識有興趣的朋友一同前往。


這位是蔡大哥的名犬(台灣土狗),但蔡大哥並沒有為他命名,暫且就以黑王稱之好了。

為何叫他黑王呢?因為他被龜殼花、眼鏡蛇、百步蛇咬過,特別的是,在中毒期間他會去吃土,攝取足夠的礦物質,再經過兩、三天的代謝後就能恢復。

是一位戰蹟驚人的獵犬。

因為沒料到聊聊天竟能學到那麼多的東事,只錄到後半的內容,想聽的人可以聽聽看。


下午我們來到山上的紅葉村參觀紅葉青年會打造的基地。

可惜的是瑪咪忘了我們要來,被放鳥了沒得深入認識一下....(哭哭


我超愛這個涼亭,舒服又涼快,竹子大好!!!

而且平台式的設計很好使用。


傍晚來到台東原生應用植物園認識草木兼吃草。


太陽花與小蜜蜂!!!



現學現用,羅氏鹽膚木出現啦!!!

大家快認好他,可以當鹽用,又避雷,還是火藥的其中一種成份!



晚餐吃草啦!


回程的路上到鹿野高台看夜景,相較於台北的流動車燈,台東的夜景令人感到靜心。

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【獵人教室計劃】
  • 決定於天涼的時候來辦一次由獵人蔡大哥教授的關於台灣生態知識的課。
  • 將串連北,中,南有興趣的人一起參加。
  • 考量東部騎機車的機動性較高,因此會以接近環島的方式一路撿人到台東上課。
  • 將此活動SOP,便於日後可常態舉行。

*遊*ZM讀書會 台東見學團 DAY 3

今天的行程是這次來台東的重頭戲,我們要去海岸山脈的山頭上去拜訪vana啦~

查了google map,從布谷拉夫過去大約只要一個小時就到了,於是一早我們就開開心心的出發了,完全沒有想到...這根本是陽明山的青春嶺路放大版 orz

從鸞山村入山一陣子後...我們才發現這路好像不是很妙...

我們上下上下上下上下上下上的翻過了五座山頭,在這些產業道路上遇到了四台開著四輪傳動小貨車的當地人,其中還有一台從對向迎面而來,全車人直接給了我們一臉大驚嚇的表情...

orz 吾不得已也,都上山了,要回頭也不是啊...

感謝油王神技,安全的把我們帶到了目的地,竟然只比google map預估的時間多了十來分鐘而已...


其中還有一段路已經斷了一半...嚇的我們...(抖


回頭看看這些山頂,我們剛從那經過呢...


最後終於平安的到達目的地。


vana家~清新怡人又小巧可愛,屋前有一塊太陽能板。


vana帶我們去認識其它居住在此的兩家人路上,天天都置身於這樣的環境中,心胸怎能不開闊?


Thomas & Iris的家,映入眼簾的大門是兩塊隨風輕飄的原色棉麻布,帶給人一種視覺上的清涼。






這房子沒有牆?! 不,是還沒做牆。

這棟房子是主人們親手打造的,從整地到現在,一點一滴用自己的步調在前進。

雖然房子沒有牆,但在這樣的自然環境中,有牆似乎反而沒那麼舒服...

在今年的颱風天過後他們將會開始做牆壁,屆時想要來當小幫手的人或許可以跟他們聯絡看看。

這低矮的窗框坐椅並不是他們原本的設計,只是當矮牆砌成後,這個高度讓大家自然的就把他當椅子坐,於是主人便覺得就這樣做為坐椅也是一種很棒的設計。


房子的四週都是樹,於是可遮風擋雨的大樹就成了他們最棒的外牆。


目前主人們是睡在帳蓬中的,但反過來想想...

除了晚上睡覺時無法防備需要牆,在醒著的時候到底我們要不要用牆把自己與地球隔開呢?


後面有三個黑色的大桶子是主人們用來儲存收集的雨水。


大家自然的坐在窗框上聊天,聊著主人們如何與蛇相處的經驗。

台灣有多少人知道呢?其實百步蛇是台灣人的山神喔。

這樣挑高與通風的設計,讓這個位在台東山頂上的房子,在中午的時候室內體感溫度大約只有27度上下而已。



緊接著vana帶我們來認識人瑋,看到他們家門前的景色我都要醉了...


由於主人家的成員較多,因此雨水儲存量是最多的,高達二十噸。


為了更好的水質,主人們不使用塑膠水管,雖然比較貴,但另一方面也確保了可以使用一輩子的品質。

比起一段時間就要更換的塑膠水管,這不也是種節省嗎?不論是金錢或是地球資源。


接著我們走林間小徑回到vana家。


這是使用石頭陰影處空間做成的天然冰箱,體感上比外頭的溫度低了大約三度有。


這是vana家正門口看出去的景色,那兩棵大樹正好一個睡夏天,一個睡冬天,輪流守護著這片山頭。


與vana夫婦的合照,感謝你們的經驗分享,這次的見學學到很多,也激發了我們許多想法。


最後我們在vana家前面吃帶上來的午餐時,vana跟我們分享的食物,椰棗加核桃,這是我第一次吃椰棗,真是令人驚訝的食物,其實他就只是晒乾了而已,卻甜的像是漬了糖一樣。


告別了vana,下山後我們來到聽說很有名的包子店吃...第二頓的午餐 XD"


各種口味的包子,為什麼東部到處有名的都是包子店啊?


回程的路上,在要轉頭往北走之前最後的機會,我們又去看了海。


你知道,在萬里無雲的午後,台東的海邊有多藍...有多晒 orz

才十來分鐘我們就逃走了 XD


感謝油王的文青演出!!!


下午我們回到布谷拉夫,來去2626市集逛逛。


逛市集前先喝咖啡,這種有計劃卻不匆忙的腳步,才是活著應有的步調。


2626是在布谷拉夫部落前綠色隧道下辦的市集,午後日炎,樹下風涼,慢步閒逛,人事交流。


不經意的往東一看,啊...這是我們今天翻過的山頭呢!



因為今天大家都累了,所以回來就先睡了一下,然後再去尋找我們的晚餐兼宵夜...

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【未來見學團之SOP要點】

一.飲食公基金。
  • 前兩天每餐大家都一直在算各要多少錢,整個就是煩,於是第三天起使用公基金制度,方便非常多,這是一種簡單可以做到的共享。

二.晚上跟早上的時間要留空給大家聊天,討論,補眠。
三.最好是一個下午只安排一個目的。

四.見學過程中最好每人認領一天做見學記錄。
  • 都給同一人記錄一方面是產出慢,二方面變成只有單一人在這方面被訓練到。

五.交通方面騎機車會比開車好,機車機動性較高,見學的行程中其實經常會路過一些讓人想停下腳步了解的地方,開車總是要先考慮停車的問題,之二是有許多地方是可以騎車卻很難開車的。